メリー・・・
◆さんは可愛い
という訳で24日は6連勤務を乗り越えてようやく1日休みでした
気力があればケーキ作成
無ければ寝る
のどちらかの選択肢がありましたが、朝目覚めたらいつもの出勤前の時間より早くに
起床してしまったのでケーキ作成することにしました
まずはケーキ作成に必要そうな材料を適当にチョイスして購入
無駄にケーキ用のマーガリンとか買いましたが普通のバターだけで事足りました
またクッキー等々を作ることがあれば使うでしょうから冷蔵庫に入れてます
クッキーは以前一度作ったことがあるので分かるのですが、ケーキはいかんせん初めて
あると言えばホットケーキミックスでホットケーキ作ったくらい
とりあえずケーキといってもクリスマスならばブッシュドノエルだろうということで
ブッシュドノエルを選択
初めて作るのが普通のホールケーキではなくブッシュドノエルなのは何故かというとクリスマスという理由以外では、
普段お菓子作りとかするような人間ではないので、どうせならば手間かかる&難易度高そうなものの方がいいじゃないですか＾ｑ＾
という理由
ともかくブッシュドノエルを選択してしまったので作り方の検索
http://www.nicovideo.jp/watch/sm5635914
こちらの動画を参考にさせていただきました
ド素人でも比較的容易に作れそうでなおかつ手際がよく分かりやすかったです
ホイップクリームはチョコホイップにしたかったので市販ので売ってるかと思ったら
普通のホイップのやつしかなかったので、板チョコ買って湯煎して砂糖と混ぜ込んだら
大分いいかんじの味になりました
ココアパウダーも混ぜたので甘さ控えめですがちゃんと甘さは出てる絶妙な塩梅
スポンジも動画を参考にして焼きましたが
これもしっとり感がありココアの風味と砂糖の甘さがしっかり出ていて美味しいものになりました
ブッシュドノエルというとやはり巻く工程が途中で割れてしまわないかとか心配しましたが
苺を3列並べても巻けたので良かったです
デコレーションはセンスが問われる部分なのでセンスの欠片もないおっさんが作成した為
少々残念な感じになってますが、味は自分で始めて作ったというのもあり
というかふっつーに美味しかったので問題は無いでしょう
とまあここまで色々書いてきましたが完成したのがこちら
初めて作ったにしてはなかなか良いんじゃなかろうか？
センスに関してはノーコメント
ちゃんと巻けていたので切ったら、しっかりロールケーキしてました
という感じのイブ
次はシュークリームかな
女子力が上がってゆく･････